Nom de l’auteur/autrice :Camille Roussel
Je suis cuisinière et chroniqueuse culinaire spécialisée en gastronomie du quotidien et potager maison. Ancienne cheffe de partie au Ritz à Paris, j'ai ensuite accompagné des ateliers de cuisine durable autour des produits de saison. Formée en cuisine gastronomique et en maraîchage urbain, je m'intéresse particulièrement au lien entre jardinage domestique et assiette familiale. Sur ce site, je partage mes expériences concrètes en cuisine maison, organisation des repas et conseils jardinage pour aider chacun à mieux cuisiner avec ce qu'il a sous la main.
